Brzi deserti za čaj: najbolji recepti

Svako od nas voli da pije kafu ili čaj s nečim slatkim. Ovo ne samo da podiže raspoloženje, već može postati alternativa za snack. I šta da radite ako stvarno želite slatku, ali nema vremena za pripremu? U takvim slučajevima, brzi deserti za čaj će se spasiti.

Banana torta sa krekerima

Želimo vam ponuditi brzi desert za čaj za 2 minuta. Da bi je pripremili, trebat će nam:

1. Kolačići (idealno je potrebno uzimati krekere) - 350 g.
2. Tri banane.
3. Čašu pavlake.
4. Bilo koja bobica za dekoraciju.
5. Šećer - 1,5 žlice.

Uzmi ravno jelo i proširite na njega sloj krekera. Kao kremu, koristićemo pavlaku, šljaku s šećerom. Podmazati pavlaku keksom, a zatim prosipati bananu oko svakog krekera. Tada možete ponoviti slojeve sve dok ne nestane sastojak. Gornji sloj može biti ukrašen bilo kojim bobicama. Ovde je spreman brzi desert za čaj (za 2 minuta). Ako vam vreme dozvoljava, kolač može biti poslat par minuta u frižideru, tako da postaje još ukusniji.

Sweet brze rolnice

Brz i lagan desert za čaj može se pripremiti od jermenske lavaša i kondenzovog mlijeka (možete uzeti običan ili kuvani). Pored toga, i dalje je potrebna rastvorena i rastopljena čokolada i bilo kakvo voće. Rolovi se pripremaju vrlo jednostavno i brzo.

Lavash treba okrenuti i staviti na pergament, na vrhu sa kondenzovanim mlijekom ili čokoladnom pastom, zatim položiti sloj rezanog voća, a zatim čokoladu. Onda morate pažljivo preklopiti pita hleb sa pergamentom i ostaviti ga neko vreme u frižideru. Posle deset minuta, možete poslužiti desertu, rezati ga u odvojene rolne.

Brza voćna kolača

Šta bi bilo bolje za čaj od kolača? Predlažemo vam da ovladate receptom za brzi desert za čaj. Za pripremu treba nam jogurt ili krem (200 g), bilo kakvo voće, slatki kolačići (300 g), šećer (po ukusu) i kakao.

U jogurtu dodajte kakao i šećer (ako više volite slatke deserte, stavite više šećera). Temeljno miješajte komponente do uniforme. Zatim uzmite plodove koje volimo, i sjećamo ih na male rezove. Mješavajte ih sa jogurtom. Sada možete srušiti kolače i dodati u pripremljenu smešu. Uzmite u obzir: što više kolačića, to će biti gusta masa. Zbog toga će njegova količina direktno zavisiti od vaših preferencija ukusa. Cela masa dobro se miješa i formira lopte iz nje, ako je gusta. Ako vam se sviđa delikatna i tečna konzistencija, onda možete da napunite smešom visokom staklenom, dobijete veoma lep desert. Da bi slatko izgledali kao kolač, stavite film za hranu u čašu i popunite ga sa sadržajem. Nakon toga okrenite posudu na pločicu i uklonite ambalažu. Odozgo, prekrasan desert se može ukrašiti drobljenicima od peciva, zdrobljenim orasima, šećerom ili kremom u prahu.

Torta "krompir"

Čuvena torta od krompira je odličan brzi desert za čaj bez pečenja. Takva slatkoća može se pripremiti na letnjoj vrućini, kada ne želite da se mučite pecivom i uključite pećnicu.

Sastojci:

1. Cookies - 120 g.
2. Kondenzirano mleko - 2/3 čaše.
3. Kakao - 3 tbsp. L.
4. Ulje - 120 g.

Kolačići moraju biti složeni, jer možete koristiti mlin za meso ili blender. Treba da dobiješ homogenu mrvicu. U zasebnoj posudici mešamo meko ulje, kakao i kondenzovano mleko. Kada se masa pretvori u homogenu pastu, možete sipati zdrobljene kolače. Prvo sastojite sastojke sa kašikom, a zatim rukama. Sada možete formirati kolače, mogu biti okrugli, ovalni ili bilo koji drugi oblik. Gotove proizvode treba valjati u kakao ili mrvici. Idealno je da kratko vreme stavite desert u frižider, ali ako gosti stoje na vašem pragu, bezbedno je da služi na stolu.

Čokoladna torta

Ako mislite da kod kuće ne možete da kuvate brzi desert za čaj u mikrotalasnoj pećnici za pet minuta, onda ste vrlo pogrešni. Predlažemo da dopunite svoje akcije sličnim receptom.

Sastojci (broj sastojaka naznačenih u kašičima):

• 4 kašike brašna.
• 2 kašike šećera.
• 2 kašike kašike.
• 2 kašike mleka.
• 2 kašike maslaca.
• 1 jaje.

Da se desert zaista brzo priprema, neophodno je pecati u služenju posuda. U malom volumenu, kolač se peče veoma brzo. Ali, ako želite napraviti veliku pitu, jednostavno možete sipati gotove mase u kalup.

Mešavajte šećera u keramičkim jelima sa brašnom, dodajte kakao. Odvojeno, prebijte jaje (na osnovu činjenice da za svaku šolju treba jedno po jedno jaje) i dodajte ga u čašu. Svi sastojci su pomešani. Zatim stopite ulje u mikrovalnu ili vodenu kupku, dodajte ga u smešu uz mleko. Nakon mešanja sastojaka, šolje šaljemo u mikrotalasnu pećnicu. Desert se peče samo pet minuta, nakon čega se može poslužiti na stolu.

Brza pita sa suvim plodovima i bundevom

Razgovarajući na brze deserte za čaj, nemoguće je zapamtiti ukusnu i korisnu pitu sa tikvicama i grožđem. Brzo se priprema i ispostavlja se neverovatno ukusno.

Sastojci:

1. Margarin - 270 g.
2. Bundeva (umesto bundeve možete staviti jabuke ili kruške) - 120 g.
3. Pavlaka - 270 g.
4. Kuhinjski sir - 230 g.
5. Brašno - 0,4 kg.
6. Ružine - 120 grama.
7. Šećer po ukusu.
8. Dva jaja.
9. Prašak za pecivo.

Jedno jaje izmerite sa margarinom i sisom i dodajte smešu brašnom praškom za pecivo. Gotovo testo možete poslati u frižider nekoliko minuta. A u međuvremenu, u slatkoj vodi malo ćemo kopati na komade tikve.

U slučaju da za kuvanje koristite kruške i jabuke, a onda ih ne treba kuvati. Uzimamo testo, uvijamo ga u sloj i prebacimo u kalup, formirajući suknje (oblik prvo mora biti podmazan). Sa gornje strane lijepo izlažite komade tikve (bez sirupa), parene grožđice i posipajte šećerom. Sada pripremite popunu. Da biste to uradili, pomešajte pavlaku i jaje, dodajte kašiku brašna. Uz ovu kremu sipajte tortu i pošaljite je na pečenje. Gotovi deserti će imati zlatnu koru na vrhu. Torta seče na male porcije i služi na stolu. Ukusni i brzi desert za čaj je spreman.

Domaći slatkiši "krava"

Najbolji brzi deserti za čaj su slatkiši. Nudimo da kuvamo mlečne slatkiše "krava" kod kuće.

Sastojci:

1. Čašu mlijeka.
2. Tri kašike meda.
3. Jednu i po čašu šećera.
4. Kašičica limunske kiseline.
5. Kašičica maslaca.

Pripremiti donjonicu sa debelim dnom. Sipajte mleko u njega i dovedite ga u vrelinu. Zatim dodajte ulje i šećer. Pripremite smešu na vrlo niskoj vrućini, a da ne zaustavite mešanje. Čim se masa malo zaguši i zatamni, potrebno je dodati limunsku kiselinu i med i nastaviti da vre (bez zaustavljanja da se miješaju). Posle pet minuta isključite gas, masu karamele sipa u kalupe i šalje se u zamrzivač. Slatkiši vrlo brzo zgusnu. Za promenu, možete dodati matice ili suve kajsije kalupima, onda će desert imati više zanimljiv ukus.

Torta od pavlake sa jagodom

Jednostavan, brz dezert za čaj bez pečenja može se pripremiti od bobica i pavlake.

Sastojci:

1. Banka kondenzovanog mlijeka.
2. Paket kolačića.
3. Maslina od pavlake - 800 ml.
4. Pakovanje želatina (20 g).

Proizvodimo želatin u skladu sa uputstvima. U posebnom posudu, pepelom pomešajte šećerom. Zatim, stavite na dnu obrasca (poželjno odvojiti) slomljene kolačiće. Na vrhu toga zalijemo smešu želatine i pavlake. Mi ukrašavamo kolač sa svežim jagodama, stavili smo ga tako da se od mase pojavljuju samo vrhovi sa zelenim repom. Zatim uklonimo formu u frižider. Posle par sati, desert će se zamrzniti i može se poslužiti.

"Bounty"

Među čitaocima sigurno će biti puno ljubitelja čuvenog "Bounty" bara. Međutim, takav jednostavan i brz dezert za čaj može se pripremiti kod kuće.

Sastojci:

1. Kolačići - 230 g.
2. Pola čaše vode.
3. Kakao - dve kašike.
4. Pola čaše šećera.
5. Kašičica konjaka.
6. Maslac - 90 g.
7. Brijanje kokosa (nekoliko pakovanja) - 90-100 g.
8. Šećer u prahu - 90 g.

Za pripremu dezerta, možete uzeti kokosov biskvit, onda će imati još izraženiji ukus. Mora se slomiti i ne može biti previše plitko.

U odvojenoj posudi izlijete vodu, pokrivajte šećerom, kakao i dovedite smešu na vrelinu. Šećer se mora potpuno rastvoriti. Kada se mešavina blago ohladi, možete sipati konjak. Posle toga, sipajte masu u slomljene kolače i mešajte čokoladno testo. Odmah ne izlijte svu tečnost, to činite postepeno, tako da se testo ne ispostavlja da je suviše tečno. Dobijena masa se ravnomjerno raspršuje na pergamentu. Na vrhu, nanosimo sloj bijelog punjenja, koji se sastoji od mešavine šećera u prahu, kokosovih čipova i ulja. Sada sloj mora biti pažljivo valjan u rolnu i stavljen u zamrzivač na pola sata. Gotovi desert seče na komade i servira se na stolu.

Desert od sira i banana

Za one koji vole brze deserte za čaj, recept za kuvanje sledećeg jela svakako bi trebalo da se interesuje.

Sastojci:

1. Sir - 270 grama.
2. Jedna banana.
3. Dva žlica šećera u prahu.
4. Kašika badema.
5. Kašičica tune čokolade.
6. Kašičica instant kave.

Priprema treba da započne sa instant kafom, koja nam je potrebna u hladnom obliku. Zatim, mletu sirišu sosom u homogeno stanje, tako da u njemu nema ostataka. Banana isecite na komadiće i pošaljite je na masu u skordu zajedno sa šećerom u prahu. Mi mešamo sve i sipamo kafu. Desert je naduvana sa naribanim čokoladom i bademima, a zatim služi na stolu.

Rolls sa čokoladom i bananom

Neki brzi deserti za čaj se pripremaju na veoma originalan način. Želeli bismo da vam skrenemo pažnju na jedan od takvih recepata. Sigurno još niste probali ovo jelo. Da bi je pripremili, trebat će nam:

1. Banana.
2. Toast hleb je tri komada.
3. Jaje.
4. Stotinu grama vina.
5. Dve kašike šećera.
6. Dve kašike brašna.
7. Biljno ulje.

Banana smo presečili na komadiće i stavili ih u posudu, dodavši šećer. Sipati malo vode i kuvati smešu, uz mešanje, na najnižoj vrućini. Zatim možete dodati vino i nastaviti da vreo dok se banana ne omekša. Zatim se smeša može mlet s mješalicom u homogenom pireju i može se ostaviti u originalnom obliku.

Srušili smo svaku kruhu hleba, potrebna nam je samo mrvica. Zatim, svaki odsečak se pritisne sa valjkastim čepom da bi povećao njegovu veličinu i učinio je tanji. Zatim na krpama stavljamo nekoliko kašika iz mešavine banana i na komad čokolade. Hleb je umotan u rolnu i uronjen u jaje, a onda se bacamo u brašno ili mrvice. Zatim pečite rolnice na biljnom ulju sa svih strana. Pripremljeni deserti treba da budu postavljeni na papirnom peškiru da bi se ostavilo višak masti. Čim se rolnice hlade, mogu se ukrašavati šećerom u prahu.

Curd soufflé

Koji su dobri brzi deserti za čaj (recepti sa fotografijama su navedeni u članku), zato je to zato što zahtevaju minimalno vreme i proizvode za njihovu pripremu, a rezultat je sjajan. Ovo jelo je soufle od voca, kuvanog u rerni.

Sastojci:

1. Sir - 260 g.
2. Brašno - 40 g.
3. Šećer - 70 g.
4. Četiri jaja.
5. Limun zest.

Morate početi kuvanje grejanjem pećnice. Treba nam kalupe otporne na toplotu, koje se najpre moraju podmazati.

Kuhinjski sir stavljamo u duboku posudu. Dodajte malo zest, vaniliju, tri rumenjaka i brašna. U zasebnoj posudi premijete belce s prahom do vrhova, a zatim ih pažljivo stavite u posudu sira. Cela masa je pomešana i postavljena na kalupe, koje šaljemo u pećnicu. Deset minuta kasnije, sufl je spreman.

Sweet Nuts

Za čaj, slatki orasi kuhani kod kuće su savršeni.

Sastojci:

1. Čašu oraha.
2. Dve kašike šećera.
3. Maslac - 50 g.

U suvom tiganju neophodno je pržiti orasi, ne zaboraviti da ih mešaju. Jednom kada steknu zlatnu nijansu, potrebno ih je ukloniti iz vatre i pokriti ručnikom. Posle nekoliko minuta lako možete olupiti orasle iz kože. A onda ih ponovo stavite na tanjir umesto sa puterom i šećerom. Orasi treba stalno mešati sve dok karamel nije zgusnut. Posle toga slatko se može poslužiti za stolom.

Čokoladni mousse

Kao desert, možete poslužiti čokoladnim pantalonama. Da bi je pripremili, trebat će nam:

1. Šećer - 4 tbsp. L.
2. Ricotta - 320 g.
3. Kakao - 2 tbsp. L.

Svi sastojci moraju biti stavljeni u jednu posudu i tukli dok se ne mešaju sa blenderom. Pobijte oko pet minuta kako biste potpuno rastvorili šećer. Gotovi deserti su postavljeni u transparentnim kontejnerima i poslati u frižider. Na stolu može se poslužiti ohlaženi pjenušak, ukrašavajući vrh sa naribanim čokoladom i listom od metle.

Brza torta na tiganju

Kolač u tiganju je odličan instant desert. Recept će zadovoljiti one domaćice koji nemaju rernu ili imaju malo vremena za slatko.

Dezert ima funkciju. Za njegovu pripremu koristite sir, koji se dodaje ne samo u testu, nego iu kremu. Dakle, kolač je lagan i nežan.

Sastojci za testo:

1. Kuhinjski sir - 220 g.
2. Jedno jaje.
3. Brašno 320 g.
4. Šećer je žlica.
5. Kisur, soda.

Sastojci za kremu:

1. Kuhinjski sir - 210 g.
2. Jedno jaje.
3. Mlijeko - 240 g.
4. Šećer je žlica.
5. Ulje - 120 g.
6. Limun zest.

Priprema počinjemo s kremom. Kombinujemo jaje šećerom i brašnom. Postepeno dodajte mleko i dobro mešajte. Dobijena smeša se šalje vatri i dovodi do vrućine, ne zaboravljajući da se stalno mešanja.

A sada možete ići na pripremu testa. Kućni sir treba dobro trljati šećerom i jajima. Zatim dodajte soda pepeo. Ali, brašno treba sipati u manjim delovima, jer je neophodno da ne dobijete testo, ali istovremeno gusto. Gotovo testo treba podeliti na osam delova, od kojih svaki izvodi tortu, piercing sa viljuškom. Svaki sloj mora biti obrađen u zavojnicama sve do zlatne sa obe strane. Dok su torte još uvek vruće, potrebno ih je sječiti, dajući pravu veličinu.

Sada je vrijeme da se vratimo na kremu, koja je prvo pila. U njemu morate dodati maslac, sisu i puno baciti s mikserom. Zatim mastimo kolače sa kremom, postepeno sakupljamo tortu. Gotov završni desert šaljemo u frižider.