U kojim količinama željenog proteina? Ovo je teško pitanje!

Mi smo uplašeni nedostatka proteina, počevši od predškolskog uzrasta. Nećete jesti meso - neće rasti. I nastavljaju u starosti ", nedostatak proteina - jedan od uzroka osteoporoze." Prijateljice uplaši: "Od proteina nedostatak kosa će ispasti." A šta je propaganda potrošnje životinjskih proteina pada na glavama mladih ljudi koji žele da se bave sportom! Jasno je da je meso - jedan od najskupljih proizvoda i njegovi dobavljači žele jesti, ali nije sve tako loše za one koji ne mogu da troše ogromne količine proteina. Kemija nam govori da je količina ovih supstanci u hrani ne bi trebao biti ogroman.

Žive duže?

Mnogi su čuli za eksperiment u kojem su pacovi dati trećinu manje kalorija, čime se produžava život za dvadeset posto. Impresivno? Ali još impresivnije je da to nije bio samo u kalorija. I znam da je već nekoliko. Naučnici su počeli eksperimentirati sa količinom proteina i otkrili da čak i povećanje u trajanju od kalorija rezerve na istom nivou, ako je ukupna količina proteina ostaje na minimum. Stoga proteina - sredstvo za smanjenje očekivanog trajanja života, kao da neki možda vole meso.

Hroničnog dijeti

Moram reći da sam kriv autor čitaocu. Preporučuje se da gubitak težine pije L-karnitin. To zaista pomaže da se ubrza razgradnju masti u uslovima energetski deficit. Ali to je samo on ima loš utjecaj na mene koji je bio nepoznat. A naučnici su našli u proljeće 2013. godine. Ispostavilo se da je crveno meso štetno za zdravlje nije zbog holesterola u strukturi, ali zbog karnitina. To je, prijem dodataka prehrani karnitinom - direktan put do srčanog i moždanog udara, posebno za ljude nakon 40. To je opasno ako se upotreba ove supstance je postala navika. Tako hronično gubljenje težine treba da se više oslanjaju na nepojeden večere i utjecaj treninga. Proteina - to je prilično opasno, ako ih odvesti iz crvenog mesa.

To nije štetno

proteini sadržani u mlijeku su visoko probavljiva (ako ne i alergijske). Proteina mlijeka - ovo nije "hemije", i sjajan način da dodate vašoj ishrani dovoljno proteina. Preporučeni broj naučnika potrebne proteina dnevno - broj kilograma idealnu težinu, u gramima. To jest, ako svoju težinu bi trebao biti 52kg, zatim 52 grama će biti dovoljno. Ako želite da žive duže od prosjeka - treba jesti 30-35g proteina dnevno, osim naravno da ne ostvaruju intenzivno (u ovom slučaju, preporučeni iznos je potrebno).

prekretnice zdravlje

Ipak, prosječna količina potrošene proteina ne smije biti manja od 24 grama dnevno. To je, u jednom danu možete jesti više, drugi manje, ali u prosjeku, ispod ovog nivoa ne može spustiti. Nakon proteina - to je također pitanje za imuni sistem, gradi od njega svoje ratnike - belih krvnih zrnaca. I potrebno je još malo životinjskih proteina. Tako da je korisno biti vegetarijanac, ali vegan - je štetan. Optimalna ishrana - naizmenično dana s visokim unosom proteina, uključujući i životinje, s danima male količine proteina. Dakle, ideja da se dobar post nekoliko puta nedeljno, dobio naučno opravdanje.

Budite oprezni s mesom. Proteina - to nije osnova zdrave ishrane. Zdravlje - u ravnoteži.