ProstotaKuhinja

Temperatura u frižideru, u zamrzivaču: opšte prihvaćene norme

Pojavom rashladne opreme postao nezaobilazan na radnom mjestu i kod kuće. Bez ovog uređaja je praktično nemoguće, jer zadržava svježinu mnogih proizvoda. Samo treba da ispravno podesiti temperaturu, koja bi trebala biti niska.

Korištenje uređaja je kada je operacija normalno. Ali opreme svakog proizvođača može varirati u performansama. Ipak, postoje pravila, koji je postavio temperaturu u frižideru, u zamrzivaču.

Zbog onoga što indikatori su različiti svuda?

Za tehničke standarde opreme je temperatura standardima koji se primjenjuju od strane svih proizvođača. Ispostavilo se da je korisnik može postaviti svoje vlastite režime, ali samo u razumnim cijenama. Svuda je minimum i maksimum, u okviru kojeg regulator ne radi. Koja je temperatura u hladnjak da se utvrdi trag umjetnosti.

Zašto to? To je zbog činjenice da svaki proizvod ima svoju temperaturu na kojoj će biti svježe duži period. U ovom režimu ne treba kršiti. Za svaki proizvod ima odgovarajuću atmosferu, tako da je temperatura u frižideru, u zamrzivaču svuda drugačije. Kao primjer, poduzeti sljedeće proizvode:

  • mlijeko 2-6 stupnjeva;
  • Jaja 2 do 4;
  • Povrće: 4-6;
  • Riba: -4 do -8;
  • Meso: 1-3.

Svaki proizvod ima svoje karakteristike i temperatura skladištenja. To će zadržati svježinu dugo. Hladnjake proizvođači opremiti različitim odjelima, gdje svaka ima svoj režim.

Temperatura u zamrzivaču

Ono što je temperatura u zamrzivaču domaćem frižider može biti? Ovisno o vrsti tehnologije je ova brojka od -6 do -25 stupnjeva. To je razlog zašto su odvojeni proizvode postavljen za dugoročno skladištenje. Minimalna temperatura u hladnjak za zamrzavanje jaka. Optimalna stopa je u rasponu -18 stupnjeva, tako da je praktično skup proizvođača.

Ono što je instaliran temperatura u zamrzivaču frižidera, to ovisi o tome što će biti. Identificirati najnižu moguću cijenu lako. Skoro svaki opreme na strani kontrolera je pahuljica ili zupce koji je fiksna temperatura u zamrzivaču. Svaki od njih ima rekord od 6 stupnjeva. Brojanjem pahulje, se može utvrditi što je temperatura u komori za zamrzavanje može biti.

svježinu zone

Ova podjela je prisutan u svakom hladnjak, obično je prisutan u novu opremu. svježina zona nalazi se u komoru za hlađenje. Postoji osnovana je temperatura oko nule, što omogućava da inhibira razvoj mikroorganizama u namirnicama. Zbog toga, oni ostaju mnogo duže.

Postoje 2 vrste svježine zone:

  • kutija;
  • komore u kojoj je prisutna njegova temperatura i vlažnost.

Obično nema više od jednog stepena, zbog čega proizvodi nisu smrznute, ali zadržati vrijedne imovine. Ovo stavio ribu, meso, sir, kobasica, mlijeko. Ova podjela je dizajniran da se ohladi pića osim piva i kvas, budući da su pohranjene na visokoj temperaturi.

drugim odjelima

Gornje police i izdvojili oko svježinu zone imaju temperaturi između +2 i +4. Oni se koriste za čuvanje jaja, kolači, torte, praktičnost hranu, mliječne proizvode. Mesa i ribe mogu ostati tamo, ali ne više od 36 sati.

Srednji nivo ima stopu od 3-6. Koristi se za juhe, umake, gotova jela. Donji odeljak namijenjen za povrće. Tu se postavlja 6-8 stepeni. Odjel služi za kratkotrajno skladištenje.

tehnologija vrste podešavanje

Svi rashladnu opremu ima metode kontrole. Ovisno o vrsti, takvi uređaji mogu se podijeliti na:

  • e: na frižidera je panel na dodir koji služi za podešavanje željene parametre;
  • mehanički: unutar kamera ima ručicom mjenjača, koji se pretvorio u željeni način.

Ako niste sigurni šta treba utvrditi temperaturu u frižideru (u zamrzivaču), potrebno je da pogledate informacije u pasošu opremu. Tu su prisutni svi režimi potrebne za određenu marku opreme.

Pravilna upotreba frižidera

Nakon što je instaliran temperatura u frižideru (u zamrzivaču), nema potrebe da se prebacite ništa. Režimi navedeni u dokumentaciji za opremu, automatski podržana. Ako se promjene indikatora sebe, onda to ukazuje na mehanizaciju greška. Da biste to izbegli, treba se pridržavati jednostavnih pravila opreme primjene:

  • ne može se postaviti toplo i vruće hranu, oni moraju da se ohladi na sobnoj temperaturi;
  • Oprema treba redovno čistiti, tako da unutrašnjost neće početi mikroba;
  • proizvoda u otvorenom vreće treba koristiti brže;
  • treba obratiti pažnju na rok trajanja proizvoda;
  • Moramo čvrsto zatvoriti jedinicu vrata, a za kontrolu kvaliteta pečata, koji se nalazi na obodu vrata;
  • Ne stavljajte puno hrane odjednom, kao cirkulacija zraka mora biti slobodan;
  • poželjno je da se stavi u opremu pakirani proizvoda koji štite od neugodnih mirisa, sušenje, pa čak i bolje koristiti plastične ili staklene posude.

Skladu sa pravilima za podešavanje temperature izbjeći kvarenje hrane. Oprema će normalno raditi, čime će se osigurati svoje dugoročne operacije.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.birmiss.com. Theme powered by WordPress.