Vlažnost - jedan od glavnih faktora životne sredine na čuvanje i preradu različitih vrsta sirovina i gotovih proizvoda. Zbog toga, mjerenje vlage je neophodan proces u proizvodnji. Trenutno, mnogi lekari preporučuju da zadrži stupanj vlage i kod kuće, kao i čitanja vlažnost snimljeni su i blagostanje, pogotovo mala djeca. Preporučuje se da se održava ova postavka u sobi na nivou 50-70%. Da bi se odredio vlažnost zraka pomoću posebnog uređaja - higrometar ili kako se to zove, i higrometar.
Higrometri dolaze u različitim vrstama, koje se razlikuju po principu. Razlika je apsolutna, a kosa higrometar higrometar psychrometric. Tu su i uređaji, čiji se rad zasniva na određivanju točke rosišta. Osnovni i najčešće koristi je psychrometric higrometar. To vam omogućuje da mjerenje ne samo nivo vlage, ali i temperature. Psychrometric higrometar za određivanje relativne vlage u posto. To je osnova na kojoj je fiksiran na skalom i dva kapilara. U bazi jednog od kapilarne tkaninu umotan kraj fitilja se spušta u čašu bocu. Vlažnost boca prije određivanja polili vodom. Skala higrometar je diplomirao stupnjeva Celzija. Mjerenje se temelji na razlici između temperature zraka ukazuje "suho" i "mokre" kapilara. Svaki psychrometric higrometar je također opremljen sa stolom sa kojom razlikom očitavanja temperature određuje relativne vlažnosti.
Za mjerenje vlažnosti zraka higrometar psychrometric biti postavljen uspravno u visini očiju u takvoj poziciji da svoje očitavanja su najprecizniji, i.e., u neposrednoj blizini nije toploti ili vibrirajuće dijelove. Pljosku je potrebno sipati vodu. Morate biti sigurni da fitilj nije u kontaktu sa zidovima boca. Onda morate čekati dok se ne uspostavi razlika temperatura, to će biti potrebno više od trideset minuta. Kada se koristi higrometar moraju biti oprezni jer kapilare su napravljeni od tankog stakla može slomiti.
Najčešće se koristi psychrometric higrometar VIT-2. Njegova tijelo je napravljen od plastike. I kao tečnost unutar kapilarne je toluen. Vlažnost mjerno područje od 20 - 90%, a temperatura 20 - 40 0 C. Ovaj higrometar ima niske troškove, jednostavnost mjerenja, širok vrijednosti vlage hvatanja - određuje svoje rasprostranjenosti. Za mjerenje vlage na nižim temperaturama koristeći higrometar VIT-1. To omogućava određivanje temperaturnog opsega od 5 do 25 0 C.
Higrometar - neophodan instrument ne samo u proizvodnji već iu stambenim područjima, kao i vlažnost mora biti u granicama normale, jer pretjerane suhoće zraka negativno utiče na stanje sluzokože, kože i poboljšava visina kazne koje mogu izazvati teške alergijske reakcije.