"Kofer" - restoran sa twist sibirske

Restorani - vrlo važan događaj, dok se bavio čovjek koji razumije i zna dobar sudija. U Moskvi, puno pristojnih mjesta gdje možete imati dobar provod. Reklo bi se, šta drugo može iznenaditi zahtjevan javnosti? Odgovor na ovo pitanje nalazi se sa pojavom u novom udobno mjesto gdje možete probati ukusna jela. "Kofer" - restoran, gdje gosti se nudi pad u doba 19. stoljeća. Glavni Vrhunac je naravno meni. Ono što više posjetitelja ljubavi ovom restoranu, učimo u članku.

Istorija restorana

U 2011. godini u Moskvi, otvorio "Kofer" - restoran sa zanimljivom Sibirski kuhinje. Njegov vlasnik je bio poznati glumac Oleg Menshikov i ugostitelj Dmitry Stepanov. Povijesti ustanove je prilično zanimljivo. Tokom naredne turneje posjetila je glumac u Krasnojarsk je jedan od najboljih restorana "kofer". Hrana Sibirski kuhinja je toliko pogođen maestro, odlučio je da ponovo stvori slične ustanove u srcu glavnog grada. Pregovori sa vlasnikom mreže su dugo vremena, ali na kraju je uspješno završio, a bilo je "kofer". Restoran (Moskva) se razlikuje od njegovog brata blizanca zbog činjenice da ime se dodaje opasku: ". Gastronomska pozorišta Oleg Menshikov" To je umjetnost značajan naglasak je stavljen. U instituciji izgradio malu scenu na kojoj su recitali i mini-predstave.

unutrašnjost institucija

"Kofer" - restoran unutrašnjosti se izvršava po starom. Ovdje ćete naći boemski svjetla i zlato kolone, neke nepotrebne pretencioznost. Sve se radi sa ukusom. Stolovi su napravljeni da naloži poznatog proizvođača nameštaja. Ponavljaju upravo eksponata iz muzeja u Amsterdamu.

Želimo da se zadržavati na detaljima koji stvaraju posebnu atmosferu: starinski satovi, ogledala u Posh okvirima, stone lampe, stare knjige, "baka" čipka salvete, vyvyazannye kuka, grudi i, naravno, kofera. Postoji dovoljno od njih. Trenutni modeli ne ispunjavaju, ali stari (koža, drvo, tkanina) se može pogledati satima.

Svetlo u mutnom dvoranama, svijećnjaci, lampshades s malim svjetla stvaraju polumraku. Na svakom stolu možete vidjeti svijeće u starim svijećnjaka. Pozadinske muzike u restoranu, mirna. Obično igrati jazz kompozicije.

U "kofer" Restoran ima nekoliko soba. Oni su dizajnirani za 10 i 70 ljudi. Neki stolovi su ograđena posebnu particiju, što stvara efekt štand. Po pravilu, oni vole rezervirati ljubavnika.

Institucije često dolaze poznanika i prijatelja glumca. Prema tome, postoji mjesto označen, znaci sa imenima poznatih ljudi. Ako imate sreće, možete ručati sa svojim omiljenim stolom Konstantina Habenskogo i Oleg Menshikov.

meni učenje

"Kofer" - restorana, meni koji oduševljava posjetitelje. Ona sadrži samo sibirskog kuhinje. Možete probati meso jelena, medvjeda, tetrijeb, kos i mnoge druge poslastice. Svi proizvodi se uvoze iz Far North. Dmitry Stepanov lično upoznat sa svim dobavljačima. Neki uzorci mesa se isporučuju isključivo lovci za instituciju.

Kuvar koristi posebne recepte iz kuharice Jenisej pokrajine (19. stoljeća). Naravno, neki od jela se dodaju moderan dodir ukus, ali to će samo imati koristi.

Na meniju su predjela, salate, topla jela i deserta. Cijene su visoke, bez pića večera po osobi ide oko 3000-4000 rubalja.

"Poslovne ručkove" Treba naglasiti. Ove ručkovi održavaju se od ponedjeljka do petka. Svaki dan u tjednu predstavlja pojedinačni jela (3 mjesta), od kojih se može odabrati ručak po svom nahođenju. Cijena je 750 rubalja po osobi.

Karakteristike Bar lista

"Kofer" - restoran s prekrasnim dizajn interijera, ukusna i neobična menija kartice. Pored standardnih pića koja ćete ponuditi sommelier, možete kušati ekskluzivne. Ovaj deo liste bar se zove "Bufet".

Za početak se preporučuje da pokuša "Yerofeyich". Ova posebna chetverennoe vino, koji sadrži 56% alkohola. Služio se smirio. Preporučljivo je da koristite male čaše za vino, a ne samo imati užinu da oseti ukus. Postoji nekoliko ukusa: kim, anis. Za žene stane više lagana verzija - "ratafii". Alkohol je 40-52%.

Nekoliko činjenica o Osoblje

"Kofer" - restoran (foto prikazan ispod), koji je poznat po svojim osobljem. Uostalom, kako se služi posjetitelja, to zavisi od puno. Konobari su obučeni.

Obavezan uslov - visokog obrazovanja, mi smo dobro organizovani, prijatan izgled. Osoblje nije dovoljno dobar da služe kupca, ona mora stvoriti pravo raspoloženje, ispravno uvesti jelo. U osnovi, u ustanovi radi djevojke, ali dječaci su također pronađeno.

Pregledi restorana

"Kofer" - restoran, koji razmatra samo pozitivne. Posetioci napomenuti sljedeće prednosti:

• Prekrasan interijer.

• Ukusna i neobična jela.

• Dobro obučeno osoblje.

• Povoljan položaj.

Od minusa može se primijetiti visoke cjenovne politike. Ali restoran je uvijek sebe pozicionirao kao institucija koja je dizajnirana za odrasle sa dobrim prihodima, koji su sladokusci i ljubitelji sibirskih kuhinje, u skladu sa mirnim, mjereno ostatak.

Još uvijek ne znamo gdje će provesti večer i uživajte u ukusnom obroku? "Kofer" - restoran koji je u stanju da vam dati puno pozitivnih utisaka. Možda je jedina ustanova u Moskvi, služeći Sibirski kuhinje. Divljač, medvjed meso, jesetra, losos - to je samo dio delicija koje možete probati.