Fosforne kiseline: korištenje i sigurnost

Među raznim kiselina zauzima počasno mjesto, i fosforne kiseline. Njegova primjena u nekim područjima industrije dugo isplatilo.

Upoznaj orthophosphoric kiselina

Što je kemijski? To je tečnost praktično bez boje ili sa žutom nijansom. Na sobnoj temperaturi, ona postoji kao kristalna čvrsta rombične oblik. Obično takva kiselina je Koncentracija 85%, što je tečno kao što je sirup sa potpunim nedostatkom mirisa. Fosforne kiseline je lako topiv u vodi i mnogim otapala. Na primjer, etanola. Ako je temperatura grijanja prelazi 213 stupnjeva, supstanca se pretvara u pyrophosphoric kiseline.

Postoje 2 vrste ove supstance:

• jestive kiseline;
• Industriji.

Orthophosphoric kiselina: aplikacija

Do danas, potražnja kemijske u mnogim oblastima proizvodnje. Gdje ne samo da ispunjava fosforne kiseline. Njegova primjena može se podijeliti na 2 vrste: hrana i ne-prehrambene industrije.

U prehrambenoj industriji kiselina

Ovaj tip se koristi za proizvodnju određenih proizvoda. Na primjer:

1. Kao regulator kiselosti u proizvodnji gaziranih pića.
2. Kao kiselih agent u sastavu sira i topljeni sir.
3. U proizvodnji nekih vrsta kobasica.
4. U pekari u sklopu razryhlitelnyh prah.
5. U proizvodnji šećera.

Ovaj materijal u industrijskoj proizvodnji ima svoju oznaku - antioksidans E338.

Non-food orthophosphoric kiselina

U mnogim područjima proizvodnje ne može bez komponenta zove fosforne kiseline. Aplikacija treba da bude:

1. U poljoprivredi. Posebno u industrijama kao uzgoj takve. Rješenje ove kiseline je uključena u kune feed urolitijaze prevenciji bolesti životinja.
2. U nauci se koristi za istraživanja u molekularnoj biologiji.
3. U proizvodnji se koristi kao tok tokom lemljenje nehrđajućeg čelika, bakra.

Kako se nositi s rđa?

Odgovor je jednostavan: ti pomoći fosforna kiselina. Korištenje anti-rust agenata za zaštitu od korozije. Stvar je u tome što, za razliku od mnogih drugih, je sigurno za metale. Obrade orthophosphoric kiselina promovira izgled zaštitnog filmom koji sprečava daljnje štete. To se često pojavljuje u medijima, koji su proizvedeni u borbi protiv hrđe. Zbog toga se koristi u hotel i restoran poslovanje.

Šteta orthophosphoric kiselina

Međutim, (zajedno sa svim prednostima), postoje i nedostaci korištenja orthophosphoric kiseline.

1. To je u mogućnosti da se poveća kiselost tijela, i na taj način poremetiti ravnotežu.
2. To negativno utiče na kalcijuma. To se istiskuje iz zuba i kostiju. Ranije u stomatologiji za uklanjanje emajla orthophosphoric kiselina se često koristi. Upotreba je zabranjena nedavno iz tog razloga.
3. Svakodnevna upotreba ove supstance u hrani može dovesti do povraćanje, mučnina, gubitak apetita.
4. Dobivanje na koži, orthophosphoric kiselina izaziva ozbiljne opekotine.

Šta god da je, upotreba supstance dozvoljena u zemljama Rusije, EU i bivšeg CIS-a. Za racionalno i iskusniji korištenje fosforne kiseline je velika prednost.