Kofein: formula, lijekovi, indikacije, svojstva

Kofein, formulu koja će biti predstavljena na vašu pažnju u članku je supstanca koja se nalazi u dosta hrane koju jedemo svaki dan. Zeleni čaj, kava, crni čaj, "Coca-Cola", čokolada, kakao - sve ove popularne pića i hrana sadrži relativno veliku količinu toga. To je razlog zašto na suštinu i njegove efekte na tijelo treba da znate što je više moguće.

U ovom članku ćemo pogledati šta kofeina, sve njegove osobine i karakteristike. Dakle, ako ste već dugo želio da biste saznali više o tome, onda ovaj članak može vam pomoći.

Kofein. kofein formula

Mnogi od nas često konzumiraju kofein (sa hranom, pićem). I što je to zapravo? Govoreći jezikom nauke, Kofein - alkaloid purina, koji je stimulans. U prirodi, najčešće u nekim biljkama, kao što su guarana, kava, čaj, kakao, kola, druže, i drugi.

Vrlo zanimljiv podatak, kofein je proizveden od strane gore postrojenja kako bi se zaštitili od insekata koje jedu svoje lišće i peteljke. Služi i kao biljke za privlačenje oprašuju insektima.

Hemijsku formulu kofeina kako slijedi: C₈H₁₀N₄O₂.

Što se tiče fizičke osobine čistog kofeina, to je solidan kristalna supstanca, nemaju boje i mirisa. U nekim slučajevima, kofein, formula koja je predstavljena na vašu pažnju u ovom članku mogu biti bijele.

Kao što je otkriveno kofeina

Ono što je kofein, što već znate. I ko i kada je otvoren? Otvorena kofein poznati kemičar po imenu Ferdinand Runge. Ovaj događaj se desio 1819. godine. Naziv "kofeina", kako je skovao Runge.

Uprkos činjenici da je otkriven davne 1819 da znamo sve kofeina formulu i njegova struktura savršeno su proučavali tek krajem XIX stoljeća. Hermann Fischer napravio, koji također drži prvu sintezu supstanci. Uglavnom zbog toga, u 1902. nemački naučnik primio najznačajnije nagrade u naučnom svijetu, to jest, Nobelovu nagradu.

Efekti kofeina na ljudski organizam

U hit kofeina u ljudi i životinja, on počinje da stimuliše centralni nervni sistem, doprinosi ubrzanju srca i, kao posljedica toga, puls i širi krvne sudove i ima neke druge efekte.

Takav veliki uticaj ove supstance na ljudski organizam je dovelo do široke upotrebe kofeina u medicinske svrhe. Mogao je da se često može naći u sastavu mnogih lijekova za glavobolju, kako se često koristi kao srčani stimulans. Više kofeina Pomaže eliminirati pospanost i poboljšati budnost, možda je to zbog toga jutra kada za mnoge ljude počinje uz šalicu kave.

Korištenje kofeina

Kofein, svojstva koja su proučavali već dugo vremena, našao primjenu u mnogim poljima, posebno, to je naširoko koristi u prehrambenoj industriji, posebno za proizvodnju gaziranih i energetskih napitaka. Također se široko koristi u medicini. Kao što je već spomenuto, kofein je član raznih lijekova različitih akcija.

Veliki uspjeh ima kofeina u sportskoj medicini. Mnogi sportisti uzeti kao čisti kofein tablete, i kofeinom proizvode. U tom pravcu, to je vrijedan na prvom mjestu, zahvaljujući stimulativne akciju koja može imati pozitivan utjecaj na sportske performanse. Osim toga, kofein pomaže spali masti bolje, da se koristi u mnogim preparatima sporta farmakologije, au mnogim mršavljenje.

Također je nemoguće ne primijetiti činjenicu da kofein može biti odličan analgetik. Istraživanja su pokazala da se u liječenju kronične glavobolje Upotreba ovog materijala vam omogućuje da efikasnost lijekova protiv bolova za 40% veći.

Ponekad kofein se koristi za potrebe specijalnih jedinica i vojske. Na primjer, u američkoj vojsci uključen poseban režim ishrane kofeinom žvakaće gume. Treba napomenuti da se ne koriste samo u američkoj vojsci, a dostupna je i na slobodnom tržištu. Smatra se da je to žvakaća guma pomaže da se aktivira tijelo, poboljšati srčane funkcije, savladava pospanost i ima i druge efekte povezane s kofeinom.

Sadržaj kofeina u hrani

Kava i čaj je tradicionalni napitak. Mnogi ljudi se pitaju gdje je više kofeina: u čaj ili kafu? Prije nego što odgovorim na to pitanje, treba napomenuti da je sadržaj kofeina u kafi ne zavisi samo od vrste žitarica, ali i na stupanj pečenja. Na primjer, jedan pivo pića kup sadrži oko 100 - 200 mg kofeina, dok je u šolju instant - ovaj broj može biti 25-170 mg.

Dakle, gdje ima više kofeina u čaju ili kafu? Odgovor je očigledan. U svakom slučaju, u kafe kofeina više nego u čaju. Na primjer, jedna šolja crnog čaja sadrži oko 15 - 70 mg kofeina, zelena - 25 - 45 mg kofeina, dok je šalicu kave kao što je spomenuto gore - 25-170 mg.

Imajte na umu da ima kofeina ne samo u čaj i kava, nedostaje u mnogim drugim pićima. Posebno bogat u svima njima poznatog "Coca-Cola". Kofein se nalazi u čokoladi i, kao posljedica toga, sve namirnice u kojima jesti čokoladu.

Kofein: sef doza

Pored velikog broja pozitivnih efekata, koje posjeduje supstance poput kofeina, definitivno ima maksimalno dozvoljenu stopu. Kao i mnogi medicinske studije, sigurnu dnevnu dozu kofeina - 400 miligrama dnevno.

Mnogo ili malo? Najbolje ilustruje konkretnim primjerima. 400 miligrama kofeina - oko 3-4 šoljica instant kafe zapremine 0,25 l, ili 12-15 šolja zelenog čaja istog volumena. Ili oko 5 litara "Coca-Cola". Dakle, ako se pije dnevno još čaja "Coke" ili kafu, definitivno treba da preispita svoju ishranu.

Kofein može čak i umrijeti ako se uzme dnevno više od 10 grama supstance. Da bolje razumiju ono 10 grama kofeina, zamislite 120 konzervi konvencionalne energije, kao što su kao što je "Red Bull", odnosno koliko je potrebno da pijete da biste dobili smrtonosnu dozu supstance.

Istraživanja su pokazala da pretjerano konzumiranje kofeina, odnosno više od 400 miligrama dnevno može dovesti do niza ne baš prijatne posljedice. Na primjer, neki od njih mogu biti problemi sa srcem, raspoloženje pogoršanje, i druge efekte. Posebno prekomjerne doze kofeina je opasna za trudnice i dojilje, za koje je maksimalni iznos kofeina dnevno je 200 mg.

Kada kofein je bolje da se ne koriste

Od kofein je stimulans i prilično je moćan u sebi ima mnogo različitih efekata, postoji grupa ljudi, što je bolje da se suzdrže od upotrebe ove supstance i proizvoda koji ga sadrže. Među takvi ljudi su posebno napomenuti nesanica, ateroskleroze, bolesti koje se odnose na kardiovaskularni sistem, kao i povećana razdražljivost.

"Kofein-natrij benzoat": uputstva za upotrebu

Kao što je već spomenuto, kofein je naširoko koristi u oblasti medicine kao što ima mnogo različitih efekata i svojstva koja možete nositi s mnogim poremećajima. Jedan od najpopularnijih kofeinom proizvoda je "Kofein natrijum benzoat", uputstva za upotrebu, koji će biti razmotren od nas i dalje. On je u stanju da pomogne sa raznim problemima i bolestima.

Farmakološka akcije. Svojim farmakološke efekte droge "natrijum benzoat Kofeni" je potpuno sličan kofeinu.

Aplikacija. Koristi aktivni lijek za poremećaje kao što je greška kardiovaskularnog sistema, depresije centralnog nervnog sistema, kao i sve vrste trovanja supstance. Osim toga, lijek se može koristiti u slučaju problema sa spavanjem, kada je mokrenje kod djece, kao i potrebu da se poboljša mentalne i fizičke performanse.

Nuspojave kofeina. Kao i kod mnogih drugih lijekova, "Kofein natrijum benzoat" ima niz nuspojava. Među njima je napomenuti pretjerane anksioznosti, moguće poremećaj sna također može doći do tahikardije, mučnina i povraćanje.

U slučaju dugotrajne upotrebe leka može se javiti ovisnost uz nju i generalno kofein drogama i hranu.

Karakteristike. Važno je imati na umu da kada prijemni "kofein-natrijum benzoat" izlaganja ovisi o vrsti ljudskog nervnog sistema, a može se manifestovati u obliku pobude, i u obliku svojih operacije kočenja.

Pretjerano konzumiranje droge u vrijeme trudnoće može dovesti do spontanog pobačaja, kao i usporiti rast fetusa, i do raznih poremećaja povezanih sa njegovo tijelo. To je razlog zašto, "Kofein natrijum benzoat" se ne preporučuje za trudnice koristiti.

Također znači ne preporučuje da se prije odlaska u krevet, i ni u kom slučaju ne ometa prijem recept.

Interakcija s drugim lijekovima

Kada se koristi "kofein-natrijum benzoat" u kombinaciji s drugim hipnotika ili narkotika, može smanjiti njihov učinak.

U slučaju zajedničkog korištenje s estrogenima može povećati efekte efikasnost i produženje kofeina na ljudski organizam.

Također, kofein, kada se koristi zajedno sa ergotamine povećava stopu njegovu apsorpciju.

predozirati

Predoziranja kofeina obično prate različite efekte, uključujući i najčešći: povećana anksioznost, pojava glavobolje, besspokoystvo, može doći do problema sa svijesti, pojava konfuzije i nekih drugih problema.

Ako neonatalne koncentracija u krvi kofeina prelazi 50 mg / ml, to može dovesti do različitih toksičnih efekata, koje mogu uključivati Tahipneja, tremor, tahikardija. U slučaju još veća koncentracija može početi da dođe do grčeva.

rezultat

Kofein je tvar ima vrlo veliki broj različitih svojstava i efekata, što ga čini vrlo popularan u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji. Većina ljudi gotovo svakodnevno konzumira određenu količinu kofeina putem čaja, kave, čokolade ili neke gazirana pića. sama kofein ima mnogo pozitivnih efekata na organizam, uključujući stimulaciju centralnog nervnog sistema, povećanje srca, borbe protiv pospanost i niz drugih efekata. Međutim, uz povećanje u sefu dnevnoj dozi od 400 mg kofeina dnevno, to može uzrokovati veliki broj različitih zdravstvenih problema, pa čak i smrt, u slučaju korištenja 10 grama materijala dnevno.