Jestiva gljiva Tricholoma Populinum

Blewits Topola popularno nazvan topole Više gljiva Topolnik ili podtopolnikom. Njegovo ime makromiceta dobili za svoje stanište. Raste u blizini topola ili ispod njih. Blewits Topola Za svoj ukus i nutritivnih vrijednosti rangiran kao treće kategorije jestivost. Ova gljiva je potpuno pogodna za ljudsku upotrebu, ali prvo je potrebno da se dobro oprati, potopiti (za uklanjanje gorčine) i čir. Ovo makromitsetov pogodan za pripremu raznih jela, ali najviše ukusna se kiseli i slani.

opis

blewits gljiva poplar u mladim godinama ima polulopte (ponekad nepravilnog oblika) i konveksno haube. U zrelosti postaje prostatom, a kasnije - ulubljen, napukao, često ima nedefinisan oblik. Boja klobuka varira od žuto-smeđe do tamno smeđe boje sa crvenkastim tonom. Ponekad postoje blijedo-zelene pjege. promjera Cap -. 15 cm Njen valovit ruba raznolika i nešto lakši u hladu. Površina joj je grubo, često uz pukotine i jame, goli i suha. Pri mokrom kapom postaje vrlo klizav. To je razlog zašto privlači čestice zemljišta i Mote blewits topole. Njene fotografije dostupne su u ovom članku.

Celuloze od makromiceta bijele (sivkasto-braon ispod kože), mesnat, debeo. Ukus joj je sladak miris brašna. To crunches kada žvakao. Srednje i osnovne ploče urezanim česte, light sa ružičasto nijansom. Sa starenjem gljivice, oni su smeđe ili se pojavljuju crvene mrlje. Noge u različitim makromiceta ne mogu biti iste veličine. U nekim slučajevima su debeli, drugi - tanak. Visine stopala - 7 cm, promjera - 4 cm To cilindrične i pomalo spljoštene .. Ispod njega je žućkasto-smeđe i beličastih na vrhu. Površina stopala mat, vlaknaste, suha. Meso je bijelo. Prva utakmica u čvrste i guste, onda postaje labav, onda šuplja.

stanište

Blewits rešava u topole zasada listopadnih vrsta uz prisustvo topole. Gljiva dobro pokriva lišće, tako da nije lako pronaći. Blewits poplar gotovo uvijek raste većih zajednica. Ova gljiva je zajedničko gdje god postoji topole. To se može naći u evropskim zemljama u srednjoj i južnim regijama Rusije, u Sibiru, na Uralu, i na Dalekom istoku. Plodova sezone makromiceta počinje sa padom lišća. Potrebno je prikupiti krajem avgusta i septembra.

dubl

Blewits topole u mladosti boja i oblika je pomalo podsjeća na istiskivanje blewits, ali znatno premašuje najnovije veličine, i ima gorak ukus. Osim podtopolnik uvijek gotovo u potpunosti prekrivena pijeskom žitarica i šuma mrlju. Ali čak i pomisliti ovih gljivica nije strašno, kao prenatrpanost blewits vrlo vrijedne jestivo makromiceta. Na drugi način, situacija je drugi blizanac. Topolnik se ponekad može zamijeniti s otrovnim tigar blewits. Međutim, oni imaju dva značajna razlika. Prvo, podtopolnik gotovo uvijek slegne veliku zajednicu, a kao drugo, on je uvijek ostao s topolama.