Gdje i kako kava raste? Gdje raste najbolju kafu na svijetu?

Coffee - jedan od najpopularnijih pića na svijetu danas. Nesumnjivo, sve kave piju zanima kako kava raste. Zbog toga, treba uzeti u obzir više o tome.

Kako raste drveće kafu

Kafa u zrnu su kosti kafu voća. Nakon zrenja bobica padne, sjeme u tlo, a zatim proizvesti izdanci sa par sitnih listova.

Mladi izdanci su vrlo krhka, tako da je najbolje da ih presadite u zasebne lonac i mjesto u rasadniku. Postrojenje je potrebno pažljivo brigu tijekom cijele godine. Kada klica jači, on mora biti transplantirane direktno u zemlju.

Dokle god je kava raste, osim nekih rijetkih, egzotične, nije poznato da nas biljke. Naravno, ovo je pretjerivanje, ali drvo kave ne donosi berbe prvih nekoliko godina. Međutim, nema razloga da ga napusti bez nadzora. Da se konačno isplatilo, morate biti strpljivi i brinuti postrojenja. To zaliti, fed, orezuju. Na kraju 4-6 godina stabla na kraju daje prvi zdravo voće. Au naredne dvije decenije mogu okupiti dobru žetvu kafu, a ponekad i više od jednom po sezoni.

Žetva ručno je potrebno da se spriječi šteta nedospevshie bobice. Na kraju krajeva, ponekad na istoj grani mogu koegzistirati i zelene i zrele crvenog voća. Da bi se zgodno da se prikupe, drveće ne dozvoljavaju da raste više od 4 m. Međutim, u Brazilu, zemlji u kojoj raste najbolju kafu na svijetu, za prikupljanje žitarice pomoću mašina od hektara plantaža za obradu ručno je jednostavno nemoguće.

Cvijeće kava stablo u izgledu i mirišu na jasmin cvijeće. Bobice dozrijevaju dugo - najmanje šest mjeseci. Kao što je već spomenuto, voće ne rastu jedan, i klastera i slično u izgledu u velikoj trešnje. U jednom plod kafa je dva zrna.

Na pitanje kako kafe raste, možete odgovoriti - veoma dugo. Prije nego što se šolju ovog veličanstvenog okrepljujuće piće, to prolazi puno vremena od nicanja do prve berbe i prerade žitarica. Svijest o tome kako složen i mukotrpan proces je uzgoj kave, čini njegova vrijednost još veća.

Coffee područja raste

Pitanje gdje raste najbolju kafu, naravno, izazvati val znatiželje. To je nemoguće odgovoriti konkretno, jer svaka kava ljubavnik ima svoj omiljeni među sorti, a svaka sorta je dobra na svoj način. Ali definitivno ne možemo sa sigurnošću reći da je najbolja kafa - se uzgaja u skladu sa pravilima i na područjima sa najpovoljnijim uvjetima za njega.

Drveće, dajući voće kafu, vrlo lake zahtijeva. Oni također trebaju povoljan temperaturu, vlagu i plodno tlo. Sve to u isto vrijeme se može naći samo na ekvatora i u tropima. I da budemo precizniji, kafa raste u područjima u Tropic of Cancer na jugu. Tu su najbolji uvjeti za ugodan rast drveća kave.

aparat za uzgoj u zemlji

Sada je jasno da je kafa uglavnom raste u tropima. A ipak, posebno u zemlji raste kafu? Iako možda ovo pitanje nije tačno, kao zemlje u kojima su žitarice rođeni u ovom divnom piće, dosta.

Dakle, uzgoj drveća kave koji su uključeni u centralnim i južnim dijelovima Amerike, na kontinentu Afrike, Azije i Australije. Kafa, koji je vodeći na globalnom tržištu raste u Brazilu.

Odakle uzgaja i bere zrna zavise od ukusa napitka. Coffee - biljka je vrlo hirovita i tender, podložan sve okolnih faktora životne sredine. Naravno, uslovi se ogledaju u ukus i aromu.

Dakle, postoje različite sorte, od kojih imena su dati u čast području njihovih staništa.

Mnoštvo kafa

Najčešće sorte koje se koriste u industrijske svrhe, su Arabica i Robusta.

Sorte "arabica" prvi put pojavila u Etiopiji. Coffee stabla ove sorte se uzgajaju u planinama na nadmorskoj visini od 2 hiljade. Metara. Arabica zrna imaju karakteristične crvene ili ljubičaste boje i izduženog oblika. Sazrijevaju nešto više od šest mjeseci. Stabla su vrlo plodna, s jednom može sakupiti do 6 kg usjeva.

Napitak od Arabika ima adstringentno ukus plemenitim kiselosti. Arabica je najpopularniji među ljubiteljima kave.

"Robusta" znači "jak". To je zbog svoje izdržljivosti. Robusta ne zahtijeva posebne uvjete i posebnu pažnju. Rodno mjesto ove sorte se smatra rijeke Kongo.

Za razliku od Arabica sazrijeva to malo duže - do 11 mjeseci. I plodnost njegove ispod - jedan prinosi stablo samo pola kilograma usjeva. Robusta raste u šumskim na nadmorskoj visini od pola kilometra. žitarice oblik također se razlikuje od gore navedenih sorti. Zrna su ovalni, gotovo kružnog oblika. Piti iz gorke robusta dobila zbog visokog sadržaja kofeina u sebi.

Uzgoj zrna kave

Mnogi se pitaju kako se uzgaja kafu kod kuće. Stabla kave mogu uzgajati iz sjemena. Međutim, oni žitarice koje se prodaju u supermarketima neće učiniti. Za hortikulturno svrhe mora uzeti voće kafu sa sjemenkama.

Dalje, morate proći kroz nekoliko faza:

1) Otpuštaju zrno iz pulpe ploda. Razblažiti slab mangan rješenje i isperite ih sjeme. Ako zrno obrađeni, oni nisu pogodne za uzgoj.

2) Grassy zemljište proparit, pomiješana s pijeskom i tresetom.

3) zrna staviti u lonac s podlogom s ravnom stranom prema dole i blago dent. Snow sa kalijum permanganat i stakleni poklopac.

4) lonac na toplom mestu i redovno navodnjavati.

5) Kada će izdanci s lišćem, treba ih transplantirane u pojedinačne lonce.

6) Dok klice neće dozvoliti korijena da ih držati u hladu.

Nepovoljne promjene koje se očekuju kafa stablo

Kafa je atraktivan za razne štetočina. To može biti pauk grinja, gljivica ili kafu rđe. Ako se u toku zimskog perioda se vodi postrojenje na temperaturi od oko 12 stepeni, lišće počinje da pocrne, a zatim biljka umire.

Stoga, kako bi se spriječilo gubitak života i vidjeti svojim očima kako kava raste, morate pažljivo brine o njemu sve godine, nahrani i zaštiti biljaka.