Berry orlovi nokti - čitav ostava nutrijenata

Više od 200 vrsta orlovih noktiju raste širom Evrope, Sjeverne Amerike zoni sjeverne hemisfere. U Rusiji ima oko 50 od njih. Međutim, samo jedna vrsta ima jestive bobice, a svi ostali su otrovni. I odgovor na pitanje zašto ne možemo jesti bobice orlovih noktiju sve.

Orlovi nokti je jestiv, radi se o ovoj vrsti pitanja, raste samo u istočnom Sibiru, Sahalin, na obali od Okhotsk mora i Kamčatki. Ovaj listopadne grm sa smeđim kore grananje, raste do 2,5 m. Listovi su imali eliptičnog oblika, duguljasti i bobica orlovi nokti (ovu sliku pokazuje) ima tamno plave boje sa plavičastim nijansama. Među glavne prednosti su svoje ranije sazrijevanje i održavanje velikog broja vitamina.

Cvetanja grm od samog početka i sredinom maja. U ovom trenutku još su lijepe mirisna cvijeća žute ili svijetlo žuta. Ovo je odličan med biljka, koja je oprašuju pčele, ose i bumbara. U zavisnosti od vremenskih uslova biljka može cvatu od 2. do 4. tjedna. Berry orlovi nokti sazrijeva ne oba, tako da je prikupljanje se provodi nekoliko puta. Počinje dospijevaju od kraja maja do sredine juna. Među uskim listovima pojavljuju bobice sjediti u parovima.

Na nepcu, to je pomalo podsjeća na borovnice, iako je okus kvalitete ovise o mjestu rasta. Ako je vlažna i hladna klima, orlovi nokti bobica sadrži više kiseline i vitamina C. U vrućim klimatskim uvjetima će biti povećan sadržaj bojenje i tanina, što dovodi do malo gorčine. U umereno kontinentalna klima bobica je slatka, sa visokim sadržajem vitamina C i šećera.

Berry orlovi nokti vrlo vrijedne. To uključuje vitamin P i C. Osim toga, sadrži niz elemenata: željeza i kalcija, kalija, joda, magnezija, fosfora i bakra. A bobica također je bogata ugljenim hidratima, pigmenata i organske kiseline.

Ako govorimo o njegovoj korisnosti, a zatim, kao prvo, to je prevencija skorbuta. Čorba od orlovi nokti se koristi u svim vrstama upala ispiranje usta i ispiranje očiju. Vrlo korisno koristiti svježe borovnice sa anemijom, hipertenzije i u liječenju malarije. Ona je također vrlo dobar za poremećaje gastrointestinalnog trakta. I za prevenciju raka i smanjiti proces starenja medonja bobica je odličan i ukusan način.

Osim bobica, kozja krv se koriste u stabljike, cvijeće i lišće. Čorbe se koriste kao analgetik i diuretik (spastična debelog crijeva), oni također imaju anti-upalni i antimikrobno dejstvo, i luče višak vode.

Izrađen od orlovi nokti bobica sok se koristi za liječenje čireva, psorijaze, lišajeva i ekcema. Takođe, u kožne bolesti da pomogne kupanje svojih mladih grančica. Njihov ekstrakt može isprati kosu. Ukuvano grančice se koristi u bolesnika s bubrezima, ali to je dobro povećava apetit.

Orlovi nokti bobice kuhana džemovi, žele, sok, žele i punjenjima za pite. Zimi, mogu se bere kao maline ili ribizle: samo samljeti sa šećerom po stopi od 1: 1. A možete ih pripremiti za sušenje, sa svojstvima Orlovi nokti neće odustati suhih šljiva i kajsija. Dakle, ne poriču sebe u korištenju ovog ukusnog i korisnog bobica.