"Beefeater" - je klasična Dry Gin

"Beefeater" - ovo je dry gin, koji je dom u Velikoj Britaniji, odnosno njen glavni grad - London. Ovo žestoko piće je lider u sve ocjene za skoro 150 godina. To se prepoznaje najbolje sto zemalja širom svijeta. Tako da je sigurno reći da Gin "Beefeater" - 1 u svijetu.

Kalorija i snagu piće

Ovaj veoma popularnog gin ima snagu od 40 stupnjeva, ako su napravljene za engleski. Ali izvoz pića ide od 47 stupnjeva kao standard džin. Činjenica da je za stanovnike Albion 47 stupnjeva - previsoka tvrđave. Oni vole slabiji pića.

Ginny sa manje sadržajem alkohola i kalorija ispod. Ovih stepeni gin 217 kalorija na 100 ml. To je džin "Beefeater" 1 litra sadrži 2170 kalorija.

Korijene "Beefeater"

Mnogi pića u ovoj klasi se nazivaju "London suho". Ali pohvaliti svojoj povijesti samo "Beefeater". Ovaj džin, koja je dom samo Engleskoj. Prvi spomen je od 1876. Rodonačelnik ove popularne piće smatra se apotekar iz Devonshire. Ovaj Englez živio dugo u Kanadi. Njegovo ime - Džejms Barrou.

1863. se vratio kući i počinila najuspješnijih akvizicije u njegovom životu. Za sve svoje četiri stotine funti kupio Chelsea za postrojenje za proizvodnju alkohola.

Ovaj preduzimljivi osoba ne koristi se samo za držanje repa sreće, već njeguje ambiciozne planove. Nakon tako uspješne akvizicije, on je imao dovoljno iskustva, miješanje svih vrsta biljaka, što je bilo moguće dobiti samo. Glavni cilj James je bio da se stvori napitak koji je poznat u cijelom svijetu, a ne jedne decenije.

On je stigao do svog cilja, jer sada "Beefeater" - džin i broj jedan u svijetu.

Na bocu prikazan čuvar Tower of London. Imamo vrlo malo ljudi zna šta oni se nazivaju Beefeaters britanskom pritvoru. Otuda i ime.

Proizvodnju ovog legendarnog džin pripadao Barrow dinastije više od stotinu godina. Međutim, krajem prošlog stoljeća, brend je kupio po proizvodnji titan alkohola, svjetski poznate kampanje Pernod Ricard. Ali proizvodnoj lokaciji nije promijenio, rodnom džina i ostao u Londonu.

proizvodne tehnologije

Očigledno, Barrow nije bio samo farmaceut, njegovo poznavanje botanike, takođe, bilo je dovoljno širok. To direktno potvrđuje džin "Beefeater". To uključuje oko 10 biljaka. Tako skladno kombinirati buket mogao jedini pravi specijalista. Struktura ovog žestoko piće nužno uključuje kleka - odnosno njegove bobice. Ali ovdje postoje i limunove kore, Angelica, bademi, korijander i Seville naranče. Exquisite gin biljni okus daje sjeme, Angelica i korijander i badema. Iz istog postrojenja i karakteristične gorčine. Samo "Beefeater" imaju ove prepoznatljive kvalitete.

U proizvodnji gin koristi isključivo visokokvalitetne pšenice i ječma alkohol. Sipaju povrća sastojaka i insistirati 24 sata. Onda tečnost se šalje na vertikalne destilator i destilirane vrlo sporo. Ovaj proces traje najmanje sedam sati. Nakon svega ovoga pića se razrijediti na 40 ili 47 stupnjeva. Za tu svrhu, samo kristalno čistom vodom. Nakon čega ide flaširanje.

"Beefeater" - sasvim je ekskluzivno piće, tako da ne pokušavaju da ga kuhati kod kuće. To neće raditi. Recept "Beefeater" dugi niz godina držao strogo čuvana tajna. Nije dovoljno da znam sve komponente (široko dostupna, ne svi), morate se striktno pridržavati razmjere, ali su sigurni da niko neće reći. Originalnom receptu se drži pod ključem, i pristup ima ukupno 6 osoba.

Rad na "Beefeater"

Dodajmo da je rad na recept je sada. Sadašnji vlasnici pokušavaju sve vreme da se poboljša moj engleski džin.

Rezultat ovog rada su nove vrste pića. Oni se pojavljuju skoro svake godine. Ali njihovo puštanje na slobodu je strogo ograničen. Tu je i gin kao "Beefeater 24". Pušten je 2009. godine.

Klasični sastojci su dodati da se ljušti grejpfruta i Dalekog istoka čaj. Međutim, u ljeto 2010. godine bilo je džin, koji su, između ostalih, prisustvovali su bobice crne ribizle, hibiskus i bazge.

Ona naglašava popularnost gin fotografija "Beefeater", što se može vidjeti u najpopularnijim modnih časopisa. Malo je vjerovatno da ćete pronaći barem jedan časopis za muškarce koji barem jednom nije stavio sliku od piće na svojim stranicama.

Kako napraviti džin?

Ovaj napitak je dostupan u različitim kapacitetima. Ali iskustvo je pokazalo da je najpopularniji kontejner za džin "Beefeater" - 1 litru.

Dakle, za početak hladno piće. Možete ili staviti ga u frižider, ili razrijediti nekoliko kockica leda. Isprobajte gin u svom najčistijem obliku. Čak i jedan mali gutljaj odmah prijatan spaliti usta.

Imajte na umu da gin odnosi na plemenite piće, a ona ima svoju tradiciju. Ovo se ne odnosi samo na korištenje. Ako obratite pažnju, primijetit ćete da se oznaka ne suštinski mijenjao dugi niz godina. Ovo ukazuje na poseban odnos prema tradiciji.

Bilo koji visokokvalitetne gin ima svijetle kleka ukus. Već samo "Beefeater", kaže ugodan nagovještaj korijandera i citrusa svježinu. Utiscima se jasno čuje prijatan gorčina, koja daje badema, i kiselost limuna.

Ako vam se ne sviđa oštar alkohol, zatim dodajte džin preko leda, da omekša.

Gena u kombinaciji ne sa svim sokovima. To je najbolje da ga miješati sa grožđa, jabuke, naranče ili grejpfruta pića. Savršen dodatak da će to biti maslina.

Da biste koristili visoke džin čaše kvadratnog oblika. Na prvom mjestu se šire led. tamo poslao i kriškom limuna, pa tek onda sipajte džin, ali vrlo sporo, u tankom mlazu postepeno otopiti led.

Kako se pije žestoko piće?

Kao napitak ima visoku tvrđave, i okus njegove opekotine, bolje je piti malim gutljajima. Jedna čaša džin može razvući za cijelu večer.

Ako i dalje odlučiti da razrijediti džin, onda morate na vrh se još jedno piće nakon samog gin je već u čaši. Najčešće, ovo piće se razrijediti 1: 2. Ali ovo je čisto privatna stvar.

Kao što se koristi u tradicionalnoj medicini?

1. Treat bronhitis. Piti pomoći riješi kašalj, jer ima odličan učinak razrjeđivanje. Ona također ima iskašljavanje efekt. Tretirati ovaj "Beefeater" bolesti je pomiješana s kamilice čorba u omjeru 1: 2. Uzimajući piće je potrebno, kao i sirup protiv kašlja tri puta dnevno prije jela za 15 ml za pet dana.
2. Gin i pomoć od išijasa. To bi trebao biti u jednakim proporcijama da se miješaju džin, sok od bijele rotkve i luk. Ovo rješenje je staviti na gazu ili vatu i stavite struka pola sata. Efekat će biti mnogo bolje ako vrha do stisnuti folijom polietilen i toplu krpu.
3. Spašavanja iz grla i ligamenata. 400 ml vode pomiješana s kašiku šećera i dovesti do kuhati. Tu i poslati luk i kuvajte dok korijen ne omekša. Nakon što je smjesa ohladi, sipajte ga u 50 ml "Beefeater". Uzmite kašičicu dnevno.