Amonijum acetat. Pripremu laboratorijskih i industrijskih metoda. aplikacija

Kemijski spoj NH4C2H3O2 sastav poznat u širokim krugovima kao amonijev acetat. U izgledu je kristalni materijal transparentan i bijela. Proizvod za njenu pripremu je octena kiselina. Amonijum acetat je proizveden reakcijom kiseline sa amonijakom. Kao što su lako dostupni i relativno jeftinih materijala, ovaj spoj se koristi kao prehrambeni aditiv (E264) ili konzervans.
Među fizičke osobine stoji higroskopan. Da posjeduje amonijeva acetata. Priprema supstance u laboratorijskim uvjetima moguće je na nekoliko načina. Reakcija se može izvesti sa koncentriranim (glacijalnog) octene kiseline i karbonata amonijum (amonijev karbonat). Rezultat je reakcija amonijum acetat, i nestabilne ugljenu kiselinu, to je za kratko vrijeme pretvara u ugljen-dioksid i vodu.
Sljedeće reakcija uključuje skok 80% octene kiseline do 10% amonijaka (amonijak). Reakciji zahtijeva niske temperature. Se spušta u posudu sa ledom boca sa reaktanti, povremeno se trese energično. Isparavanjem filtrata, amonijeva acetata.
Na treće reakcije pomoću nitril octene kiseline ili acetonitril. To je grijana vodom. Među metodama proizvodnju industrijsku primjenu naći reakcija kada amonijeva acetata pripremljeni od octene kiseline u reakciji s otopinom vodenog amonijaka.

Među metode proizvodnje amonijaka acetata reakcije može biti izolovana, pri čemu je spoj je nusproizvod u preradi drvne hemijski - amonijak. Ali glavna svrha ove reakcije - diacylated celuloze.
Neuspjeh amonijevog acetata je njegova sposobnost da se raspadaju na temperaturi od 112 ° C na acetamid i vode. Ova reakcija se često navodi kao primjer soli raspadanja pri relativno niskim temperaturama.
Amonijum acetat koriste u industriji i laboratorijskim uslovima kao komponenta tekućine za odmrzavanje. Prehrambena industrija je u njoj pronađeno efikasan konzervans. Također se koristi kao reagens za vrijeme neke vrste organske sinteze. Laboratorijskih istraživanja rad s obzirom na potrošnju amonijevog acetata kao komponenta tampon rješenja i proteina taloženje.
Tehnologije za štampanje tkanina slikanje pomoću amonijeva acetata. Koristi se u proizvodnji antibiotika i drugih proizvoda farmaceutske industrije. Također, to je naširoko koristi u proizvodnji pjenaste gume, plastike, vinila.
Korištenje amonijevog acetata za industrijske svrhe zahtijeva transport i skladištenje u velikim količinama. Tipično, kristalni prah je pakiran u posebnoj tkane vreće ili papirne kutije. Za skladištenje koristiti suhoj prostoriji u kojoj je supstanca u zatvorenoj stanju u originalnoj ambalaži. Supstanca nije toksičan i ne predstavlja opasnost za zdravlje osoblja. Mjere opreza prilikom rukovanja ovaj spoj sugerira štiti kožu i oči.
Ako tvar na površini sluzokože prvog preko obiluje ispiranje čistom vodom. Nakon rada s acetat ammmoniem treba dobro oprati vodom i sapunom.
U požaru u vezi sa spoj u pitanju nije štetan. To nije eksplozivan i nije lako zapaliti. Domaće Hemijska industrija je prilagođen oslobađanje tvari u dovoljnim količinama da zadovolji potrebe proizvodnje. Osim toga, zalihe amonijevog acetata iz inostranstva. Tradicionalno, generalni uvoznik i ovdje je Kina.